ビストロ居酒屋 & ピザ窯　楽趣味笑市場　

皆さんこんにちは。仕事が終わってからPCに向かって書いてます～。
今日からまた「台風」が接近しますね・・・。

私の記憶を辿ってみると、3年前と同じ日に台風が起こってるかも・・・。

多分ですけど・・・。

それは、さておき。
私達の名物料理の話題にいきたいと思います。

実は、「石釜ピッツア」以外にも、あと一つ自慢料理があるんです。

県産和牛のパテに、あぐ～豚をトッピングした、

名物「レキオバーガー」を紹介します！！！！！！！


ちなみに、この「レキオバーガー」と名づけたのは・・・

私・・愛の伝道師です！！！

楽趣味笑市場をオープンする予定だった頃、（当時、私が2号店Duceにいた頃）
山田社長の話を聞いてて、
新しく3号店を開きたいと言う思いや、
企画、メニューなどいろんな話を聞いたときに、
「名物バーガーを作りたい！！」と言ってくれたんです。

私は、山田社長の話を聞きながら、
得意の勝手なイメージで、
「ぢゃあ、レキオバーガーっていうのはどう？絶対この名前で商品化にしてほしい！！」と、
熱く、強く、私も思いを伝えました。

そしたら、「おお！！いいね～」と、すごく気に入ってもらえたんです。


それが今・・

商品化にされている楽趣味笑市場の名物料理の一つになりました。


山田社長が「レキオバーガー」の思いを料理長に伝え、

料理長が山田社長の熱い気持ちを受け入れ、

一生懸命研究し、
バンズやパテにこだわり、
トッピングも試行錯誤をしながら考えてくれました。

この「レキオバーガー」は、

私と山田社長、料理長の「最幸の、史上最強のコラボレーションバーガー」です。

だから・・・
ぜひ、皆さんに味わってもらいたい・・・

「レキオバーガー」




・・思いが伝わって食べてくれるといいな♪


ぐるなびサイト「楽趣笑市場」
http://r.gnavi.co.jp/f502701/